Apenas ingredientes extraordinários para chegar ao sabor final
Extraordinário não é apenas o que pomos dentro mas também o que deixamos de fora. Só utilizamos ingredientes simples que se encontram em qualquer cozinha, Clean Label ( rótulo com informações simples) para fazer um gelado como nenhum outro. Dizemos não a conservantes, estabilizantes, corantes e óleo de palma. E só acrescentamos sabores naturais. Também recusamos acrescentar muito ar aos nossos gelados garantindo que cada colherada está cheia de denso e delicioso gelado com muito pouco ar incorporado. Cada colherada começa com quatro ingredientes- Natas, leite, açúcar e ovos. A isso só acrescentamos perfeição.
Baunilha
A Häagen-Dazs utiliza exclusivamente grãos de baunilha Bourbon para obter o seu extrato. As orquídeas que nos dão estes magníficos grãos, crescem nas zonas costeiras norte da ilha de Madagáscar onde o solo, clima e densa floresta são ideais para a produção de baunilha.
Morangos
Demorámos algum tempo a encontrar os morangos mais deliciosos das centenas de variedades existentes (seis anos, na verdade). Deixamos a natureza trabalhar antes de os apanhar com o máximo cuidado.
Chocolate
Quando se trata de chocolate, nós escolhemos o melhor. E só o melhor faz um Häagen-Dazs extraordinário.
Caramelo
Para encontrar o molho certo de caramelo clássico com a textura perfeita, procurámos os maiores especialistas e encontrámos uma receita que fez derreter os nossos corações. É macio, cremoso, subtilmente salgado e ……. simplesmente apaixonámo-nos.